Rezepte
Inspiratie voor in de keuken, met onze kruiden, mixen en thee.
Gegrilltes Rotbarschfilet mit Pinienkernen
Gegrilltes Rotbarschfilet mit Pinienkernen, ein Hauptgericht, das auf jeden Fall eine Wiederholung wert ist. Dieses Gericht passt gut zu Couscous und grünen Bohnen.
Machen Sie diesen köstlichen Rotbarsch aus dem Ofen, sehr angenehm mit einem Glas Wein. Auch ganze Doraden oder Wolfsbarsche können auf diese Weise zubereitet werden. Oder bereiten Sie Einzelportionspackungen mit Fischfilet zu, sodass jeder seine eigene Packung zum Öffnen hat,...
Bruschetta holländische Garnelen
Bruschetta (ausgesprochen Bru-sketta) ist die italienische Bezeichnung für geröstetes Brot mit Olivenöl und bestrichen mit einer Knoblauchzehe. Klassisch kommen noch etwas Tomaten und Basilikum dazu, aber Bruschetta kann auch eine Basis für allerlei leckere Toppings sein. Zum Beispiel köstliche cremige...
Dieses vom Kunden eingereichte Rezept ist ein erfrischendes Frühlings- oder Sommergericht, das am nächsten Tag noch besser schmeckt, nachdem sich die Aromen im Kühlschrank vereint haben.
Es ist fast zu schade, sie nur zu verfeinern. Verwenden Sie Petersilie, Minze und Koriander als Basis für unseren persischen Kräutersalat mit Johannisbeeren. Dazu passt perfekt ein würziges Dressing aus Granatapfelsaft und Honig.
Salade met herfstgroenten en kurkuma dressingSalade receptenSeizoensgebonden herfstsalade met gezonde dressing
Dies ist Ihr klassischer herzhafter (und nur ein wenig süßer) Hühnersalat. Die saftigen Weintrauben schmecken hervorragend zusammen mit dem griechischen Dressing und Pulled Chicken.
Herbstlicher gehackter Salat mit Kurkuma-Honig-Dressing
Dies ist ein schneller, aber perfekter Salat. Welche Stücke Gemüse, Kürbis oder Nüsse Sie diesen Herbst auch immer im Kühlschrank haben, werfen Sie sie hinein! Je mehr, desto besser!
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IngrediëntenVoor 4 personen 4 kipfilets (ongeveer 150-200 g per stuk) 2 eetlepels olijfolie 50 g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel honing 1 theelepel kurkuma (voor de "golden" kleur) 1 theelepel gerookte paprikapoeder 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel...
