Dies ist ein schneller, aber perfekter Salat. Welche Stücke Gemüse, Kürbis oder Nüsse Sie diesen Herbst auch immer im Kühlschrank haben, werfen Sie sie hinein! Je mehr, desto besser!


Herfst gehakte salade met kurkuma honing dressing

Porties

4

Voorbereidingstijd

15 minutes

Kooktijd

40 minutes

Categorie

Salade

Herfst gehakte salade met kurkuma honing dressing

Ingrediënten

  • SALADE INGREDIENTEN
  • 1/2 bloemkool, geroosterd
  • 2 kopjes paarse kool, geschoren
  • 2 wortelen, geraspt
  • 1 rode paprika gesnipperd
  • 1/2 kop geroosterde amandelschijfjes
  • garneer getrokken peterselie blaadjes
  • DRESSING INGREDIeNTEN
  • 1/2 kopje extra vierge olijfolie
  • ½ theelepel zout 
  • Snufje peper 
  • 1 theelepel curcuma 
  • 1 theelepel honing
  • 1/8 kopje appelciderazijn
  • 2 el Macaroni krudien

Beschrijving

  1. Combineer alle ingrediënten in een grote kom.
  2. Gebruik een staafmixer om volledig te combineren.
  3. Combineer dan ten slotte ook de olijfolie erdoor

  4. Combineer alle volledig afgekoelde ingrediënten, schep de salade door de dressing en serveer!

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