Deze moeilijk te weerstaan, superkrokante ovengebakken vleugels zijn perfect uitgebalanceerd met zoete, vurige, pittige en rijke boterachtige smaken.

Zoete Chili Saffraan Vleugels

Tuana

Porties

4

Voorbereidingstijd

40 minutes

Kooktijd

45 minutes

Calorieën

331

Cuisine

(Amerikaans & Midden-Oosters)

Deze moeilijk te weerstaan ovengebakken vleugels zijn superkrokant zonder frituren! De combinatie van zoete, pittige en boterachtige smaken met een vleugje saffraan tilt dit gerecht naar een hoger niveau. Perfect als snack voor een feest, bij de borrel of als hoofdgerecht met rijst of frietjes.

Ingrediënten

  • 1 kg kippenvleugels
  • 1 tl bakpoeder (voor extra krokant resultaat)
  • 1/2 tl zout
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 2 el boter
  • 3 el honing
  • 2 el zoete chilisaus
  • 1 el sojasaus
  • 1/4 tl saffraandraadjes (laat trekken in 1 tl warm water)
  • 1 tl limoensap
  • 1/2 tl chilivlokken (optioneel voor extra pit)

Beschrijving

  1. Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier of een rooster.

  2. Vleugels kruiden: Dep de kippenvleugels droog en meng ze met bakpoeder, zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.

  3. Bakken: Verdeel de vleugels gelijkmatig op de bakplaat en bak ze 45 minuten, draai ze halverwege om. Ze moeten goudbruin en krokant zijn.

  4. Saus maken: Smelt ondertussen de boter in een pan op laag vuur. Voeg honing, zoete chilisaus, sojasaus, het saffraanwater, limoensap en chilivlokken toe. Roer goed door en laat 2-3 minuten zachtjes pruttelen.

  5. Saus en vleugels combineren: Haal de kippenvleugels uit de oven en meng ze direct met de warme saus.

  6. Serveren: Bestrooi met sesamzaadjes of fijngehakte koriander en serveer direct.
0 Kommentarezu Zoete Chili Saffraan Vleugels

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Meer recepten

Alle anzeigen

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slow Cooker Rindereintopf

Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...

Weiterlesenüber Slow Cooker Rindereintopf

Curry

Curry

Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist

Weiterlesenüber Curry

Groente receptMakkelijke bereiding
Spruitjes koken

Rosenkohl kochen

Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.

Weiterlesenüber Rosenkohl kochen