Shawarma-Rezept

Ingrediënten

• 500 gram kippendijen, zonder bot en vel, in dunne reepjes gesneden

• 2 eetlepels olijfolie

• 2 teentjes knoflook, geperst

• 1 theelepel gemalen komijn

  Sprinkler 200 Gramm ∙ €5,41 Sprinkler 500 Gramm ∙ €13,01 Beutel 1000 Gramm ∙ €24,87 Bakje 60 gram ∙ €3,38 Toevoegen

• 1 theelepel gemalen koriander

  Sprinkler 70 Gramm ∙ €2,25 Sprinkler 200 Gramm ∙ €3,90 Sprinkler 350 Gramm ∙ €6,16 Beutel 1000 Gramm ∙ €11,02 Toevoegen

• 1 theelepel paprikapoeder

  Sprinkler 80 Gramm ∙ €2,61 Sprinkler 200 Gramm ∙ €5,14 Sprinkler 500 Gramm ∙ €11,25 Beutel 1000 Gramm ∙ €16,46 Toevoegen

• 1/2 theelepel kurkuma

  Sprinkler 160 Gramm ∙ €3,74 Sprinkler 500 Gramm ∙ €6,20 Beutel 1000 Gramm ∙ €8,76 Toevoegen

• 1/2 theelepel cayennepeper (optioneel voor extra pit)

  Sprinkler 180 Gramm ∙ €4,51 Sprinkler 360 Gramm ∙ €9,04 Beutel 1000 Gramm ∙ €14,70 Behälter 70 Gramm ∙ €3,38 Toevoegen

• Zout 

  Sprinkler 250 Gramm ∙ €2,55 Sprinkler 500 Gramm ∙ €3,71 Beutel 1000 Gramm ∙ €4,64 Toevoegen

• Zwarte peper

  Sprinkler 80 Gramm ∙ €3,28 Sprinkler 250 Gramm ∙ €5,37 Sprinkler 450 Gramm ∙ €12,72 Beutel 1000 Gramm ∙ €21,21 Toevoegen

• Sap van 1 citroen

• Pita broodjes, opgewarmd

• Gesneden tomaten

• Komkommer, in plakjes

• Uienringen

• Knoflooksaus of tahinisaus

• Eventueel sla of andere rauwkost