Pulled Chicken eignet sich hervorragend zum Vorbereiten, da der Geschmack oft noch besser wird, wenn man es über Nacht ruhen lässt. Außerdem kann es für die spätere Verwendung problemlos eingefroren werden.
Meer recepten
Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...
Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist
Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.
Pulled chicken recept
Tuana
4
20 minutes
30 minutes
Vlees recept
Pulled chicken is een gerecht waarbij gestoofde of langzaam gekookte kip wordt uit elkaar getrokken of "gepulled" tot lange, dunne strengen. Het resultaat is heerlijk mals en sappig vlees dat perfect is voor het vullen van sandwiches, taco's, salades of het toevoegen aan andere gerechten.
Ingrediënten
Beschrijving
Voorbereiden:
Verwarm de oven voor op 160°C. Kruid de kip met zout en peper en leg deze in een ovenschaal.
Giet de kippenbouillon over de kip, dek de schaal af met aluminiumfolie, en bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 1,5 tot 2 uur, of tot de kip gemakkelijk uit elkaar getrokken kan worden.
Slowcookermethode:
Voorbereiden:
Leg de kip in de slowcooker en voeg de kippenbouillon toe. Kruid met zout en peper. Dek af en kook op laag voor 6-8 uur of op hoog voor 3-4 uur, tot de kip gemakkelijk uit elkaar getrokken kan worden.
Voor beide methoden:
BBQ-saus Bereiden:
Terwijl de kip gaart, meng je de ingrediënten voor de BBQ-saus in een middelgrote pan. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 10-15 minuten sudderen tot het iets ingedikt is. Pas de kruiding aan naar smaak.
Kip Plukken:
Haal de gare kip uit de oven of slowcooker en laat iets afkoelen. Trek het vlees met twee vorken uit elkaar tot je "pulled chicken" hebt.
Mengen met de Saus:
Meng de pulled chicken met de BBQ-saus. Je kunt ervoor kiezen om alle saus te gebruiken of zoveel als je lekker vindt.
Serveren:
Serveer de pulled chicken op broodjes met coleslaw, in taco's met je favoriete toppings, of als onderdeel van een warme maaltijd met bijvoorbeeld rijst en groenten.
Delen:
Senfsuppe
Shawarma-Rezept