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Roti

Roti, ein Fladenbrot aus dem indischen Subkontinent, ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Mahlzeiten in Südasien. Es ist vielseitig, einfach zuzubereiten und dient als perfekte Beilage zu Currys, Dals (Linsengerichten) und anderen herzhaften Gerichten. Hier finden Sie ein Grundrezept für die Zubereitung von Roti zu Hause sowie einen Vorschlag für ein einfaches, aber köstliches Kartoffelcurry dazu.

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