Een perfect samenspel van malse kipfilets en een heerlijk knapperige korst gemaakt van smeuïge witte cheddar, dit gerecht belooft een harmonie van smaken.
Kip met witte cheddarkorst
Geschatte huidige beoordelingssterren door gebruikers van het aantal beoordelingen
Categorie
Kip
Porties
4
Voorbereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
35 minuten
Kip Met Witte Cheddarkorst biedt een smaakvol avontuur dat geschikt is voor elke gelegenheid. De romige cheddarlaag voegt een heerlijke dimensie toe aan de kip, waardoor dit gerecht een onvergetelijke culinaire ervaring wordt
Ingrediënten
-
6 stuks Kipfilets
- Witte cheddar kaas, geraspt
- Paneermeel
- Ei
- Melk
- Knoflookpoeder
-
Ui poeder
-
Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Beschrijving
Verwarm de oven voor op de juiste temperatuur, meestal rond de 180 graden Celsius.
- Meng in een kom paneermeel met geraspte witte cheddar kaas, knoflookpoeder, ui poeder, zout en peper.
- Klop in een andere kom een ei los met een scheutje melk om een eiermengsel te maken.
- Haal elke kipfilet eerst door het eiermengsel en daarna door het paneermeel-cheddar mengsel. Zorg ervoor dat de kipfilets gelijkmatig bedekt zijn met de korst.
- Verhit een beetje olie in een ovenbestendige pan op middelhoog vuur. Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin.
- Plaats de pan met kipfilets in de voorverwarmde oven en bak tot de kip gaar is en de cheddarkorst mooi goudbruin en knapperig is, meestal ongeveer 15-20 minuten.
- Haal de pan uit de oven en laat de kip even rusten voordat je serveert.
- Garneer de Kip Met Witte Cheddarkorst met fijngehakte peterselie voor een vleugje frisheid.
Recept noot
De knapperige korst en de hartige kaas zullen je smaakpapillen prikkelen en je laten genieten van een onweerstaanbare culinaire ervaring.