Deze appelboter is geweldig voor ochtendtoast en ontbijtkoekjes. Het is iets waar het hele gezin van kan genieten!
- von Tuana
Gekruide appelboter
- von Tuana
Meer recepten
Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...
Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist
Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.
Appel boter
Tuana
5 minutes
40 minutes
Dessert
Deze appelboter is een heerlijke, warme traktatie die zowel veelzijdig als verrukkelijk is. Het begint met een infusie van Indonesische kaneel in appelcider of appelsap, die de basis vormt voor een rijke en gekruide appelboter. Door de combinatie van sappige appels, donkere bruine suiker, sinaasappelsap, en een mix van specerijen zoals Mayan Sea Salt en Saigon Kaneel, ontstaat er een intens smakende appelboter die perfect is voor verschillende toepassingen. Of je het nu serveert op toast of biscuits bij het ontbijt, als aanvulling op een kaasplankje, of als saus bij gegrilde varkenskoteletten of geroosterde kip, deze appelboter zal zeker indruk maken.
De bereidingswijze vraagt wat geduld, omdat de appelboter langzaam in de oven moet inkoken, maar het resultaat is absoluut de moeite waard. De textuur wordt zijdezacht en de smaak is een rijke balans van zoet, zuur en gekruid. Dit is een geweldige manier om de smaken van de herfst in je keuken te brengen!
Ingrediënten
Beschrijving
De avond vóór je de appelboter maakt, doe je de Indonesische kaneelstokken in de appelcider of het appelsap. Laat de kaneelstokken een nacht trekken zodat de cider goed gekruid wordt.
de volgende dag zeef je de cider om de kaneelstokken te verwijderen.
Verwarm de oven voor op 110°C (225°F).
In een Dutch oven of een andere ovenbestendige pot, voeg je de appels, de gekruide cider, Mayan Sea Salt en de bruine suiker samen. Zet het mengsel op middelhoog vuur en breng het aan de kook. Laat het ongeveer 25 minuten zachtjes koken tot de appels beginnen te verzachten, terwijl je af en toe roert.
Haal de pot van het vuur en roer het sinaasappelsap, vanille-extract, bak-specerij en Saigon kaneel erdoor.
Pureer het mengsel in een blender of keukenmachine (in porties als dat nodig is) tot een gladde massa.
Zet het mengsel terug in de Dutch oven en zet de pot zonder deksel in de oven.
Roer elke 30 tot 45 minuten gedurende 2 1/2 tot 3 1/2 uur, tot de appelboter is ingedikt en een amberkleurige tint heeft.
Haal de pot uit de oven en laat de appelboter volledig afkoelen voordat je het in potjes overbrengt.
Sluit de potten goed af en bewaar ze in de koelkast. Gebruik de appelboter binnen een week.
Delen:
Mexican Street Corn Grilled Chicken
Zwarte knoflook dip