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Pinienkerne

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THT Datum:

  • Sku: MP0216
  • Type: Noten en zaden

Beschreibung

Pinienkerne gesund?

Trotz ihres hohen Kaloriengehalts sind die Samen sehr gesund. Die Fette bestehen haupts√§chlich aus einfach unges√§ttigten Fetts√§uren. Diese sind wichtig zur Bek√§mpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sind gut f√ľr Lunge und Gehirn. Au√üerdem steckt viel Vitamin K in Pinienkernen, die f√ľr festere Knochen und eine bessere Durchblutung sorgen. Au√üerdem enth√§lt eine Pinienkerne viel Eisen, Magnesium und Phosphor. Sie k√∂nnen Tuanashop jederzeit besuchen, um eine gro√üe Auswahl an Rubs zu erhalten.

Diese Kerne kennen Sie bestimmt: tropfenf√∂rmige, k√∂stliche N√ľsse, die gerne zur Herstellung von Pesto und anderen Gerichten verwendet werden. Samen sind der innere, meist essbare Teil einer harten, ungenie√übaren Nussschale. Pinienkerne geh√∂ren zu den teureren N√ľssen auf dem Markt, aufgrund des Zeitaufwands f√ľr den Anbau der N√ľsse und des Aufwands, der mit der Ernte der Samen aus ihren Schalen verbunden ist.

Rezepturen

Pinienkerne k√∂nnen anstelle jeder anderen Nuss in einem s√ľ√üen oder herzhaften Rezept verwendet werden. Bevor Sie sie zu Rezepten hinzuf√ľgen, r√∂sten Sie die Pinienkerne am besten, bis sie goldbraun werden und duften. Dies verst√§rkt ihren buttrigen Geschmack und macht sie attraktiver, wenn sie √ľber ein Gericht gestreut werden.

Auswahl an Pinienkernen

Aufgrund des hohen √Ėlgehalts werden die Pinienkerne schnell schmutzig, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Wenn Sie sie auf einem Markt kaufen, benutzen Sie Ihre Nase und vermeiden Sie N√ľsse, die ranzig riechen. Kaufen Sie sie aus einer Quelle mit einem hohen Produktumschlag, um eine optimale Frische zu gew√§hrleisten. Da diese Samen gute Fette enthalten, werden sie in verschiedenen Gerichten verwendet. Pinienkerne r√∂stest du haupts√§chlich, wenn du sie in Salaten verwenden m√∂chtest. Da sie reich an √Ėl sind, werten sie ein Gericht geschmacklich auf.

Zutaten

Pinienkerne

Produktinformation

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Allergeninformationen:
Produktformular: Zaad
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