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Kentjur-Boden

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Onze kruidemixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers

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THT Datum:

  • Sku: KP0117
  • Type: Kruiden en specerijen

Beschreibung

Kentjur-Boden

Kentur-Boden ist die Wurzel der mit Ingwer verwandten Pflanze Kaempferia galanga und wächst in der Region, die China, Indien und Indonesien umfasst. Kentjur, auch bekannt als Kencur oder Kentjur, wird fälschlicherweise manchmal als Bitterwurzel (von der Chicorée-Pflanze) bezeichnet. Kentjour wird oft zu Boemboes hinzugefügt und ist weit verbreitet in Suppen und in würzigen Fleisch- und Fischgerichten, insbesondere in Indonesien. Kentur hat einen scharfen, zitrusfruchtigen Duft und einen einzigartigen Geschmack und ist dem Ingwer etwas ähnlich. NÄHRWERTANALYSE PRO 100 GRAMM
  • Eiweiß 5,5 Gramm
  • Fett 38,0 Gramm
  • Kohlenhydrate 44,0 Gramm
  • Energiewert 2283 kJ / 542 kcal.

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Zutaten

Reines Kentur ohne Zusatzstoffe

Produktinformation

Empfohlene Verwendung: Nach Rezept zugeben
Herkunftsland: Indonesien
Allergeninformationen: Dieses Produkt enthält keine Allergene
Produktformular: Pulver
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Kentjur-Boden

Tuana Kruidenmixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals ‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers’, 

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