Dieser Hähnchenauflauf ist nicht nur nahrhaft und sättigend, sondern auch eine tolle Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten in Ihre Mahlzeit zu integrieren.

Ovenschotel kip recept

Tuana

Porties

4

Voorbereidingstijd

25 minutes

Kooktijd

30 minutes

Categorie

Vlees gerecht

Het is een gerecht dat door het hele gezin geliefd zal zijn.

Ingrediënten

  • 4 kipfilets, in blokjes gesneden
  • 500 gram aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
  • 1 grote wortel, geschild en in plakjes gesneden
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200 ml kippenbouillon
  • 200 ml room of crème fraîche
  • 1 eetlepel mosterd
  • 100 gram geraspte kaas (cheddar of een mix van jouw keuze)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout 
  • Zwarte peper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)

Beschrijving

  1. Voorverwarmen:Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Kip en Groenten Voorbereiden:In een grote kom, meng de kipblokjes met olijfolie, zout, peper, en paprikapoeder. Zorg ervoor dat de kip gelijkmatig bedekt is.Voeg de aardappelen, wortel, courgette, paprika, ui, en knoflook toe aan de kom. Meng alles goed door elkaar zodat de groenten ook bedekt zijn met de kruiden en olie.

  3. Ovenschotel Samenstellen:Verspreid het kip- en groentemengsel gelijkmatig over een grote ovenschaal.Meng in een aparte kom de kippenbouillon, room (of crème fraîche), en mosterd. Giet dit mengsel over de kip en groenten in de ovenschaal.

  4. Bakken:Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak voor ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder na 40 minuten de folie, strooi de geraspte kaas over de schotel, en bak nog eens 15-20 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en de kip volledig gaar.

  5. Serveren:Haal de ovenschotel uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen.Garneer met verse peterselie voordat je het serveert.

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Meer recepten

Alle anzeigen

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slow Cooker Rindereintopf

Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...

Weiterlesenüber Slow Cooker Rindereintopf

Curry

Curry

Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist

Weiterlesenüber Curry

Spruitjes koken

Rosenkohl kochen

Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.

Weiterlesenüber Rosenkohl kochen