Genießen Sie einen wunderbaren Moment der Einfachheit und des Geschmacks mit diesem köstlichen Gericht: dem Kräuteromelett. Mit nur einer Handvoll Zutaten können Sie in wenigen Minuten eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit auf den Tisch zaubern. Dieses einfache Omelett ist mit einer frischen Mischung aus gehackten Kräutern gefüllt, die bei jedem Bissen für eine Geschmacksexplosion sorgen

Kruidenomelet

Porties

1

Voorbereidingstijd

10 minutes

Kooktijd

20 minutes

Calorieën

310

Categorie

Groenten

Of je nu een snel ontbijt wilt, een lichte lunch of een vullend diner, de kruidenomelet biedt een perfecte balans tussen gemak en smaak. Laat je verrassen door de eenvoud van dit gerecht en geniet van een moment van culinaire vreugde met deze smakelijke kruidenomelet!

Ingrediënten

  •  Eieren
  • 3 el room (optioneel, maar maakt het extra luchtig)
  • 1 grote handvol gemengde kruiden (ik gebruikte: bieslook, peterselie, dille, basilicum)
  • Zout
  • Peper
  • 1 handvol pijnboompitten
  • 2 handenvol babyspinazie

Beschrijving

  1. Was en hak de kruiden fijn. Breek de eieren in een kom, voeg de room toe en klop goed. Voeg de kruiden toe, breng op smaak met peper en zout en meng goed. Verhit wat boter of olie in een pan. Voeg het eiermengsel toe, laat ongeveer 10 seconden opstijven en gebruik dan een spatel om van de rand naar het midden te schuiven. Kantel de pan iets zodat de vloeibare massa terug in de pan kan stromen
  2. Herhaal de procedure een paar keer zodat zich in het midden een donzig bergje heeft gevormd en de resterende massa er goed omheen is verdeeld. De omelet moet gestold zijn, maar mag nog een beetje romig zijn
  3. Rooster intussen de pijnboompitten in een kleine pan een paar minuten tot ze lichtbruin zijn. Was de babyspinazie. Laat de omelet vervolgens op een bord glijden. Verdeel de spinazie, geitenkaas en pijnboompitten over de ene helft en vouw de andere helft er losjes overheen. 

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Meer recepten

Alle anzeigen

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slow Cooker Rindereintopf

Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...

Weiterlesenüber Slow Cooker Rindereintopf

Curry

Curry

Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist

Weiterlesenüber Curry

Spruitjes koken

Rosenkohl kochen

Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.

Weiterlesenüber Rosenkohl kochen