Rooster kip aan een verticaal spit in je eigen keuken met alleen een houten spies, een ui en je oven

Kip Shoarma Pita's

Porties

4

Voorbereidingstijd

15 minutes

Kooktijd

35 minutes

Calorieën

450

Cuisine

Midden-Oosterse keuken

Kip Shoarma Pita's is een populair gerecht uit de Midden-Oosterse keuken , waarbij gekruide kip wordt gegrild en geserveerd in een warme pita met frisse toppings. Traditioneel wordt shoarma aan een groot spit geroosterd, maar dit recept laat je een eenvoudige versie maken in de oven met een houten spies en een ui als basis. De sappige, gekruide kip met knoflooksaus en groenten maakt dit een heerlijke en makkelijke maaltijd.

Ingrediënten

  • 500 g kipdijfilet
  • 2 el olijfolie
  • 1 el shoarmakruiden
  • 1 tl paprikapoeder
  • ½ tl komijnpoeder
  • ½ tl korianderpoeder
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl zout
  • ¼ tl zwarte peper
  • 1 grote ui
  • 4 houten spiesjes
  • 4 pitabroodjes
  • 100 g ijsbergsla
  • 1 tomaat, in blokjes
  • ½ komkommer, in plakjes
  • Knoflooksaus naar smaak

Beschrijving

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de kipdijfilets in dunne reepjes en meng ze met olijfolie en de kruiden. Laat 10 minuten marineren.
  3. Snijd de boven- en onderkant van een ui en plaats deze op een bakplaat.
  4. Steek 2-3 houten spiesjes verticaal in de ui en rijg de gekruide kip erop, zodat het een klein spit vormt.
  5. Bak 30-35 minuten in de oven tot de kip goudbruin en gaar is.
  6. Snijd de kip in dunne plakjes, zoals bij traditionele shoarma.
  7. Rooster de pitabroodjes kort in de oven en vul ze met kip, sla, tomaat en komkommer.
  8. Serveer met knoflooksaus en geniet!

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Meer recepten

Alle anzeigen

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slow Cooker Rindereintopf

Ein Slow-Cooker-Rindfleischeintopf ist das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage oder wenn Sie einfach etwas Herzhaftes und Sättigendes möchten. Das Tolle an einem Slow Cooker ist, dass Sie alle Zutaten hineingeben, ihn einschalten und Stunden später zu einer köstlichen, aromatischen Mahlzeit...

Weiterlesenüber Slow Cooker Rindereintopf

Curry

Curry

Curry ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist

Weiterlesenüber Curry

Spruitjes koken

Rosenkohl kochen

Schluss mit falsch gekochtem Rosenkohl, so bereiten Sie Rosenkohl perfekt zu.

Weiterlesenüber Rosenkohl kochen