Dieses Gericht ist speziell für Hitzeliebhaber. Haben Sie schon einmal in einem Restaurant gesessen und wollten richtig scharfe Wings essen? Und später, nachdem man einen Bissen gegessen hat, stellt man fest, dass es nicht einmal so scharf ist. Nun, hier haben wir die wirklich heißen Flügel für Sie. Beim Essen leckt man sich auch die Finger, weil sie so lecker sind.

Hot wings

Porties

4

Voorbereidingstijd

20 minutes

Kooktijd

45 minutes

Categorie

Kip

Deze kleine stukjes kip, heerlijk knapperig van buiten en mals vanbinnen, zijn doordrenkt met een weelderige saus die een perfecte balans biedt tussen pittigheid en smaak. Hot Wings zijn een traktatie voor liefhebbers van pittig eten en een ultieme smaak voor diegenen die van een beetje avontuur op hun bord houden.

Ingrediënten

  • 16 stukjes kippenvleugel, drooggedept
  • Plantaardige olie
  • Boter
  • 2 ons gewone, dikke hete saus (zoals die van Frank)
  • ¼ theelepel Gekruid zout 
  • ½ theelepel gemalen rode peper 
  • ½ theelepel hete paprika 
  • Een paar streepjes een paar streepjes van een zeer hete, dunne hete saus
  • Optioneel 1/2 theelepel cayennepeper

Beschrijving

  1. Giet ongeveer 1/2 "plantaardige olie in een pan.
  2. Voeg genoeg boter toe aan de pan zodat u genoeg heeft om de bodem te pakken.
  3. Verhit op middelhoog vuur tot het vet begint te roken.
  4. Voeg de kippenvleugels toe en spreid ze uit in één laag en zorg ervoor dat het vet de vleugels net bedekt.
  5. Draai het vuur laag tot medium en kook ongeveer 15 minuten.
  6. Draai en kook nog 14 minuten.
  7. Draai het vuur nog 1 minuut op middelhoog en giet dan af.
  8. Meng in een kom de rest van de ingrediënten.
  9. Voeg de vleugels toe en schep ze om en laat ze ongeveer 5 minuten staan ​​om het vlees de vloeistof te laten opnemen.
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