Diese süßen und würzigen Gewürze für mexikanisches Rindfleisch sind perfekt, um Ihrem Fleisch eine reichhaltige und geschmackvolle Note zu verleihen. Ideal für Tacos, Burritos oder Grillfleisch. Dieses Rezept reicht für mehrere Mahlzeiten und ist schnell und einfach zuzubereiten.

Zoete en Pittige Mexicaanse Rundvleeskruiden

Tuana
Voorbereidingstijd

5 minutes

Kooktijd

0 minutes

Deze zoete en pittige Mexicaanse rundvleeskruiden zijn perfect om je vlees een rijke en smaakvolle twist te geven. Ideaal voor taco's, burrito's of gegrild vlees. Dit recept maakt genoeg kruidenmix voor meerdere maaltijden en is snel en eenvoudig te maken.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uipoeder
  • 1/2 theelepel cayennepeper (of naar smaak)
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • 1/2 theelepel oregano (droog)

Beschrijving

  1. Meng de IngrediëntenVoeg alle ingrediënten in een mengkom. Gebruik een lepel om alles goed door elkaar te mengen totdat de kruiden gelijkmatig verdeeld zijn.
  2. BewarenZet de kruidenmix in een luchtdichte container. Bewaar het op een koele, donkere plaats. De kruiden blijven tot 6 maanden goed.
  3. Gebruik de KruidenGebruik de kruidenmix voor 500 g rundvlees (bijvoorbeeld gehakt of biefstuk). Voeg 1-2 eetlepels van de kruidenmix toe aan het vlees tijdens het koken, afhankelijk van je smaakvoorkeur.

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