Sellerieblatt getrocknet
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THT Datum:
- Sku: KP0237
- Type: Kruiden en specerijen
SELLERIEBLATT
Anwendung: Blatt: Bouillon - Suppe - Saucen - Dressings - Salate - Käse (frisch) - Eier (Rührei) - Eintöpfe (Fisch, Fleisch, Geflügel) - Hackbraten, Gemüse (Linsen, Chicorée, Kastanien). Sellerie kann roh oder gekocht gegessen werden. Sellerie wird in einem Salat , in Saucen wie Bolognese-Sauce oder in Suppen verwendet. Wenn die frischen Stängel geschnitten werden, sind die Gefäßbündel direkt unter der Epidermis zu sehen. Unter der Epidermis befinden sich Fäden für die Festigkeit des Stiels. Sellerieblätter sind ungekocht ungenießbar.p>Voedingswaarde per 100 gram




Sellerieblatt getrocknet
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