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Zaatar-Kräuter

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Unsere Kräutermischungen erfüllen spezielle Diätanforderungen wie 'ohne Salz', 'glutenfrei und ohne Zusatzstoffe'.

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THT Datum:

  • Sku: MP0296
  • Type: Kräuter und Gewürze
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Zaatar-Kräuter

Beschreibung

Was heißt Zaatar?

Zaatar, auch Za'atar genannt, ist eine Gewürzmischung, die in der Küche des Nahen Ostens weit verbreitet ist, insbesondere in Ländern wie dem Libanon, Syrien, Israel, Jordanien und Palästina. Die Mischung besteht aus getrockneten Kräutern, Samen und Gewürzen und ist für ihren aromatisch-würzigen Geschmack bekannt. Im Niederländischen wird „za'atar“ oft /za-tar/ oder /zah-tar/ ausgesprochen. Hier wird der Laut des Buchstabens „a“ wie in „cat“ ausgesprochen.

Was ist in Zaatar?

Die genaue Zusammensetzung von Za'atar kann je nach Region und Familienrezept variieren, die häufigsten Zutaten sind jedoch:

Ist Zaatar gesund?

Za'atar ist aufgrund der darin enthaltenen nahrhaften Zutaten im Allgemeinen gesund. Die Mischung besteht meist aus getrocknetem Wildthymian, gerösteten Sesamkörnern und Sumach. Diese Inhaltsstoffe bieten mehrere gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel Antioxidantien, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen, und entzündungshemmende Eigenschaften. Za'atar enthält außerdem wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Es kann die Verdauung fördern und ist eine schmackhafte Alternative zu Salz.

Wofür kann ich Zaatar verwenden?

Za'atar ist eine vielseitige Gewürzmischung, die beim Kochen vielfältig eingesetzt werden kann. Es kann auf Fladenbrot und Pitabrot gestrichen werden, für zusätzlichen Geschmack zu Salaten hinzugefügt werden, als Marinade für gegrilltes Gemüse und Fleisch verwendet werden und für einen würzigen Dip über Hummus geträufelt werden. Darüber hinaus kann es mit Olivenöl als Dip für Brot oder rohes Gemüse gemischt oder für eine orientalische Note zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden. Za'atar eignet sich auch hervorragend als Topping für gesunde Snacks wie geröstete Nüsse und Samen. Mit Za'atar können Sie Ihren Lieblingsgerichten einen köstlichen und aromatischen Geschmack verleihen und die reichen kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens genießen.

Wo kann ich Zaatar kaufen?

Zaatar ist eine jahrhundertealte Gewürzmischung. Es wird häufig in der Küche des Nahen Ostens verwendet. Zaatar verleiht Ihren Gerichten einen köstlichen Geschmack. Sie können Zaatar-Kräuter ganz einfach online bei Tuanashop.nl bestellen

Ohne Zucker Ohne Salz
Ohne Zucker Vegan Ohne Salz
Unbestrahlt ohne E-Nummern Zoner-Farbstoffe
Unbestrahlt Ohne E-Nummern Ohne Pigment

Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.

Tijm
Tijm
Basilicum
Basilicum
Sesemzaad Gerosterd
Sesemzaad Gerosterd
Sesaamzaad wit
Sesaamzaad wit
Citroenzuur
Citroenzuur
Oregano
Oregano
Peper wit
Peper wit
Peterselie
Peterselie
Sumak
Sumak

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 Gramm:

Energie

1247

K.J

Energie

246

kcal

Fette

28

G

- davon gesättigte Fettsäuren

4.6

G

Kohlenhydrate

25

G

- davon Zucker

0,0

G

Fasern

30

G

Eiweiß

11

G

Salzig

0,0

G

Zutaten

Ingrediënten

Thymian, weißer SESAMSAMEN, Sumach, gerösteter SESAMSAMEN, Oregano, Petersilie, Basilikum, Zitronensäure

Produktinformationen

Aanbevolen gebruik: 30 gram voor 4 personen portie
Land van herkomst: Nederland
Allergenen informatie: Geen allergenen
Productvorm: Poeder

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