Vanillezuckerpulver

Dieser Vanillezucker von Tuana ist sehr lecker in Gebäck, Desserts und Keksen. Verwenden Sie diesen Zucker, um Gerichten und Backwaren aller Art einen süßen Vanillegeschmack zu verleihen. Wir verkaufen unseren Vanillezucker auch fertig in Beuteln.

Was ist Vanille?

Einer der Hauptbestandteile von Vanillezucker ist Vanille. Vanille ist ein Aromastoff, der aus den Früchten der Kletterorchidee der Gattung Vanille gewonnen wird. Die Vanilleorchidee ( Vanilla planifolia ) produziert das Gewürz Vanille (Sticks). Diese werden nicht nur in Lebensmitteln verarbeitet, sondern unter anderem auch in Tabak und Parfüm (es ist ein Aphrodisiakum). Die Pflanze stammt aus Mexiko, wird aber heute fast überall zwischen den Tropen angebaut. Madagaskar ist einer der größten Vanilleproduzenten.

Kurz gesagt, es ist Zucker mit Vanillegeschmack. Dieses Aroma stammt meist von synthetischem Vanillin und müsste daher eigentlich Vanillinzucker heißen. Allerdings verwendet Tuana natürliche Vanille. Dies macht den Namen Vanillezucker zu Recht. Wir stellen Vanillezucker her, indem wir dem Zucker Vanillin hinzufügen. In Kombination mit Zucker wird das Vanillearoma kräftiger.

Bei Tuana Herbs tun wir dies, indem wir Vanilleschoten eine Weile in einem Glas mit Zucker belassen, damit das Vanillearoma gut vom Zucker aufgenommen wird. Dieser Prozess ist umweltfreundlich und 100 % nachhaltig. Mit Vanillezucker können Sie in viele Richtungen gehen. Abgesehen davon, dass Sie es im Teig für Kuchen, Kekse und Kuchen verwenden können, ist es auch eine tolle Ergänzung zu Desserts, denen Sie einen schönen Vanillegeschmack verleihen möchten.

Man kann es in Joghurt oder Eis, aber auch in Brei aller Art verwenden. Darüber hinaus können Sie allen möglichen Rohstoffen einen köstlichen Vanillegeschmack verleihen. Kurz gesagt, die Anwendungsmöglichkeiten dieses leckeren Zuckers sind endlos, man kann ihn wunderbar variieren. Vanillezucker ist, wie alle Zuckersorten, lange haltbar. Es ist also kein Problem, mehr davon zu Hause zu haben. Wenn Sie die Verpackung nach Gebrauch gut verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, ist der Zucker sehr lange haltbar.

Was ist Vanillezucker?

Wie stellen wir Vanillezucker her?

Verwendung von Vanillezucker