Tomatenpulver bio

Gemahlene getrocknete Tomaten ohne Zusatzstoffe. Wenn Sie kein Gemüse außerhalb der Saison verwenden möchten, aber auch nicht auf den Geschmack von Tomaten verzichten möchten, sind sonnengetrocknete Tomatenscheiben genau das Richtige für Sie! Tomaten haben jetzt mit Tomatenpulver einen Platz auf den Wintertischen! Getrocknete Tomaten, geerntet und getrocknet in der Saison. Frisches Tomatenpulver hat eine ähnliche Struktur wie Chilischoten. Es enthält keine zugesetzten Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe.

Verwendung von Tomatenpulver

Tomatenpulver ist ideal, wenn Sie zum Beispiel Ihre eigene Soße herstellen möchten. Es fügt Geschmack und Farbe hinzu. Sie können Tomatenpulver auch als Verdickungsmittel in Suppen und Eintöpfen verwenden. Sie können damit auch Brot, Eier, Dressings, Fisch, Pizza, Salat oder Gemüse bestreuen.

Worauf sollten Sie bei der Verwendung dieses Pulvers in Rezepten achten?

Tomatenpulver ist ein Produkt, das Ihrem Rezept sowohl Geschmack als auch Farbe verleiht. Deshalb ist es nicht notwendig, in einem Rezept mit Tomatenpulver extra Paprika und/oder Tomatenpüree zu verwenden. Natürlich kann eine kleine Menge gemahlener Pfeffer und Tomatenmark verwendet werden, aber um den wirklichen Beitrag des Tomatenpulvers zum Rezept zu erleben, empfehlen wir, nur Tomatenpulver hinzuzufügen.

Was sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften?

100 gr. Tomatenpulver enthält etwa 302 Kalorien. 0,44 Gramm Öl und etwa 75 Gramm Kohlenhydrate. 9 gr. Ballaststoffe und 13 gr. Enthält Eiweiß.

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