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Müll Kräuter

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Unsere Kräutermischungen erfüllen spezielle Diätanforderungen wie 'ohne Salz', 'glutenfrei und ohne Zusatzstoffe'.

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THT Datum:

  • Sku: KP0231
  • Type: Kräuter und Gewürze
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Müll Kräuter

Beschreibung

Junk-Kräuter

Rommelkruid ist eine Mischung aus mehreren Kräutern und Gewürzen. Es wird unter anderem bei der Zubereitung von Balkenbrij und Rotterdam-Kräuterbrötchen, aber auch in bestimmten Keksrezepten verwendet. Der Name Müllgewürz geht auf die Mischung der Reste zurück, die in Gewürzbeuteln verblieben waren, die im Großhandel verwendet wurden.
Die Kräutermischung ist fast nicht mehr fertig im Handel erhältlich, wird aber immer noch online verkauft. Sie können es auch selbst herstellen, indem Sie gemahlene Süßholzwurzel, Zucker, Muskatnuss, Anis, Zimtköpfe, Nelken, Pfeffer, Muskatblüte, Ingwerpulver und Sandelholz mischen. Die Mengenverhältnisse sind regional, je nach eigenem Geschmack und je nachdem, wofür die Mischung hinzugefügt wurde. Eine einfache Variante besteht aus zwei Teelöffeln gemahlenem schwarzem Pfeffer, einem Teelöffel geriebener Muskatnuss, einem halben Teelöffel Nelkenpulver und einem halben Teelöffel zerstoßener Anissamen. Es kann zur Herstellung von Balkenbrei und anderen Lebensmitteln verwendet werden.

Die Zusammensetzung der Mischung bestimmt die Farbe, die sie dem Lebensmittel verleiht. Die Rotterdamer Kräuterbrötchen und der Balkenbrei sind rot gefärbt; Dem Lebkuchen werden mehr Nelken hinzugefügt, dann wird das Produkt grauer. Eine große Auswahl an Kräutern finden Sie jederzeit im Tuanashop

Ohne Zucker Ohne Salz
Ohne Zucker Vegan Ohne Salz
Unbestrahlt ohne E-Nummern Zoner-Farbstoffe
Unbestrahlt Ohne E-Nummern Ohne Farbstoff

Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.

Anijzaad
Anijzaad
Piment
Piment
Kruidnagel
Kruidnagel
Karwijzaad
Karwijzaad

Nährwertangaben

Nährwert pro 100 Gramm:

Energie

767

K.J

Energie

206

kcal

Fette

9.5

G

- davon gesättigte Fettsäuren

2,0

G

Kohlenhydrate

31

G

- davon Zucker

0,0

G

Fasern

28

G

Eiweiß

10

G

Salzig

0,0

G

Zutaten

Ingrediënten

Sandelholz, Süßholz, Piment, Anissamen, Kümmel, Nelken

Produktinformationen

Aanbevolen gebruik: 30 gram voor 4 personen portie
Land van herkomst: Nederland
Allergenen informatie: Geen allergenen
Productvorm: Poeder

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Tuana Kräutermischungen erfüllen spezielle Diätwünsche wie 'ohne Salz', 'ohne Gluten und E-Nummern',

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