Pimentpulver

Pimentpulver, auch All Spice genannt, ist eines unserer Gewürze höchster Qualität. Das Pulver verleiht all Ihren Gerichten einen wunderbar warmen und aromatischen Geschmack und Geruch. Erleben Sie die Qualität sofort, wenn Sie das Glas Tuana öffnen.

Unsere Pimentbeeren werden wöchentlich in kleinen Chargen gemahlen, um Ihnen ein möglichst frisches Produkt zu liefern. Gemahlenes Pimentpulver ist für viele Fleischgerichte unverzichtbar und verleiht Desserts, Kürbissen und Früchten einen großartigen Geschmack. Es ist auch ein wichtiges Gewürz in Barbecue-Saucen, Chili, Ketchup und vielen Currys.

Wie schmeckt Pimentpulver?

All Spice vereint die Aromen von Zimt , Muskatnuss , Nelken und Pfeffer . Piment wird für viele der gleichen Zwecke wie die vorhergehenden Gewürze verwendet.

Kochen und Backen mit Piment

Pimentpulver wird sowohl beim Kochen als auch beim Backen verwendet. Dem Fleisch werden oft ganze Pimentbeeren zugesetzt. Wie Rind oder Lamm. Genau wie mit Knoblauch oder ganzen Nelken. Wenn Sie die Beeren etwas zähmen möchten, kochen Sie sie, bevor Sie sie als Gewürz verwenden. Sie können sie 10 Minuten lang backen oder in einer Pfanne auf dem Herd erhitzen. Gemahlener Piment wird oft zum Würzen von Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Gemüse und Backwaren verwendet. Genauso wie du gemahlene Muskatnuss, Zimt oder Nelken verwenden würdest. Piment wird oft zu Beginn des Kochens oder Backens hinzugefügt.

Rezepte mit Pimentpulver

Der mediterrane Geschmack von Pimentpulver glänzt in einer Fleischsauce, die sehr gut zu Spaghetti passt. Piment ist auch eine der Hauptzutaten in der Marinade für mariniertes Hähnchen. Auch die Zugabe von 1/8 bis 1/4 Teelöffel über grüne Bohnen, Karotten, Kohl oder Pilze verleiht Gemüse einen wunderbar exotischen Geschmack. Pimentersatz Wenn ein Rezept nach Piment verlangt und Sie keinen Piment haben, können Sie ihn ersetzen, indem Sie zu gleichen Teilen gemahlene Nelken, gemahlenen Zimt und gemahlene Muskatnuss kombinieren. Pimentbeeren stammen ursprünglich aus Jamaika.