Mohn blau

Mohnsamen sind sehr reich an ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffen wie Phosphor, Magnesium und Eisen. Dies macht Mohn zu einem sehr guten Produkt zur Ergänzung einer Mahlzeit. Sie können an Salate und Saucen denken.

Medizinische Wirkung von Mohn (blau)

Mohn wird seit dem 19. Jahrhundert wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Die Samen haben mehrere gesundheitliche Vorteile, von der Steigerung der weiblichen Fruchtbarkeit bis zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels. Allerdings haben die Samen auch Schattenseiten: Medikamente aus Mohnsamen haben mitunter leider fatale Folgen. Wenn Sie sich die gesundheitlichen Vorteile von Mohn ansehen, müssen Sie möglicherweise auch die Gefahren berücksichtigen. Mohnsamen sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Das Vitamin C in Mohnsamen hilft bei der Kollagenproduktion, um das Gewebe des Verdauungstrakts gesund zu halten. Es ist daher vorteilhaft für ein gesundes Verdauungssystem. Geben Sie einen Teelöffel Mohnpulver in ein Glas Wasser und kochen Sie es auf. Sie können Honig hinzufügen, um es zu süßen. Sie können das Mohnpulver auch zu Ihren Salaten hinzufügen. Mohnsamen, eine reichhaltige Magnesiumquelle, können Schlaflosigkeit helfen, indem sie den Schlaf fördern. Das Magnesium in den Mohnsamen erhöht das Schlafhormon Melatonin und senkt zudem das Hormon Cortisol. Eine kleine Menge opiumaktiver Alkaloide in Mohnsamen unterstützt auch den Schlaf. Mischen Sie einen Teelöffel Mohn mit einem Glas warmer Milch und trinken Sie es vor dem Schlafengehen. Mohnsamen enthalten Eisen und Vitamin B6, das bei Anämie wirksam ist. Eisen verbessert die Durchblutung und versorgt den Körper mit Sauerstoff. Kupfer in Mohnsamen kann auch die Durchblutung verbessern. Zink in Mohnsamen erhöht die Knochendichte. Studien haben gezeigt, dass eine geringe Knochenmasse mit einem niedrigen Zinkspiegel einhergeht. Es spielt eine wichtige Rolle im Knochenregenerationszyklus. Mohnsamen sind eine reichhaltige Kalziumquelle, die das Osteoporose-Risiko verringert. Phosphor ist nach Kalzium an zweiter Stelle bei der Unterstützung der Knochenentwicklung.[

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