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Kardamomkapseln

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Unsere Kräutermischungen erfüllen spezielle Diätanforderungen wie 'ohne Salz', 'glutenfrei und ohne Zusatzstoffe'.

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THT Datum:

  • Sku: MP0039
  • Type: Kräuter und Gewürze
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Kardamomkapseln

Beschreibung

Kardamomkapseln

Kardamomkapseln haben einen scharfen, aber schwer fassbaren Geschmack. Dieses harzige Gewürz Kardamom enthält auch einen Hauch von Eukalyptusgeschmack . Diese frischen und duftenden grünen Schoten sind ideal zum Einweichen in Kaffee oder Tee oder zum Würzen von Marinaden oder Reisgerichten. Grüne Kardamomkapseln werden in leichten Gerichten verwendet und sorgen für Würze und Frische. Schwarzer Kardamom hingegen sorgt für Kraft und Wärme in Ihrem Gericht und wird daher in herzhaften und würzigen Gerichten wie Currys und Eintöpfen verwendet.

Wofür sind Kardamomkapseln gut?

  1. Kardamomkapseln haben eine antibakterielle Wirkung.
  2. Kardamom hat krebshemmende Eigenschaften.
  3. Es enthält viele Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Kalium und Mangan. 1 Esslöffel enthält bereits 80 % der täglich empfohlenen Manganmenge.
  4. Es enthält auch die Vitamine A und C.
  5. Kardamom wirkt krampflösend und durchblutungsfördernd und ist somit wohltuend für Ihre Muskulatur.

Kardamom schützt Magen und Darm

Wissenschaftliche Studien besagen, dass Kardamom gut für die Magen- und Darmgesundheit ist. Außerdem wirkt es hemmend auf Muskelkrämpfe. Sie können dieses Antibiotikum auch für einen besseren Fettspiegel verwenden. Als ätherisches Öl eignet es sich zur Behandlung von Depressionssymptomen. Wenn Sie Kardamom in ein Gericht geben, beugen Sie Verdauungsproblemen, Gasbildung, Aufstoßen und einem aufgeblähten Bauch nach den Mahlzeiten vor.

Was ist in Kardamomkapseln?

Genauso wie viele Gewürze bei bestimmten Erkrankungen manchmal genauso wirksam sind wie einige Medikamente, so ist es auch Kardamom. Dieses natürliche Antibiotikum enthält folgende wertvolle Substanzen:
  • Niacin (B3);
  • Thiamin (B1);
  • Pyridoxin (B6);
  • Vitamine A und C;
  • Mineralien: Natrium, Kalium, Calcium, Kupfer, Eisen, Mangan, Magnesium, Phosphor und Zink.
In der traditionellen östlichen Medizin ist Kardamom ein gutes Verdauungsstimulans . Auch für Ihre Mundhygiene tut das Antibiotikum etwas: Sie können es genau wie die alten Ägypter zum Zähneputzen kauen. Die bekannten Kardamomkapseln sind mit Kurkuma und Ingwer verwandt und haben ihren Ursprung in Indien und Sri Lanka. Sie verwenden diese Kräuter, wenn sie noch nicht ganz reif sind. Sie haben damals noch die bekannte grüne Farbe. Nachdem die Kardamomkapseln unreif gepflückt wurden, werden sie in der Sonne getrocknet. Diese Kräuter sind am besten, wenn sie sich am klebrigsten anfühlen.

Wie genau schmeckt Kardamom?

Der Geschmack von Kardamomkapseln ist sehr komplex. Darin erkennen Sie leicht süßliche, blumige Noten. Dadurch verstärken diese Kräuter sowohl herzhafte als auch süße Aromen, die Sie beispielsweise in einem Gericht verwenden.

Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.

Kardemom
Kardemom

Nährwertangaben

 

 

 

 

 

 

 

 

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1494 KJ
Energie 357 kcal
Vetten 6,7 g
- waarvan verzadigde vetzuren 3,7 g
Koolhydraten 57,2 g
- waarvan suikers 0,0 g
Vezels 11,3 g
Eiwitten 10,8 g

Zutaten

Ingrediënten

Reine grüne Kardamomkapseln

Produktinformationen

Aanbevolen gebruik: 30 gram voor 4 personen portie
Land van herkomst: Nederland
Allergenen informatie: Geen allergenen
Productvorm: Poeder

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