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Cayennepfeffer (gemahlen)

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THT Datum:

  • Sku: MP0041
  • Type: Kräuter und Gewürze
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Cayennepfeffer (gemahlen)

Beschreibung

Die Substanz in Cayennepfeffer , die die Paprika so scharf macht, ist Paprika , ein Stoff, der für seine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung bekannt ist. Es wurde auch gezeigt, dass Paprika Herzkrankheiten vorbeugt. Schließlich kann Schleim, der in den Nasen- und Rachenhöhlen festsitzt, besser zerstäubt werden. Für eine große Auswahl an Kräutern können Sie jederzeit Tuanashop besuchen . Für mehr Gerichte mit diesem Pfeffer

Warum Cayennepfeffer verwenden?

Der wichtigste Grund, Cayennepfeffer zu verwenden , ist, ein Gericht aufzupeppen. Der Pfeffer verleiht ihm einen Kick und Schärfe. Diese Gewürze aus Indien haben einen natürlich würzigen Geschmack. Außerdem ist es besonders schön, dass Sie diese Kräuter zu einer großen Anzahl verschiedener Rezepte hinzufügen können. Es hilft auch, wenn Sie kommen wollen . Du kannst es aber auch einfach halten und den Cayennepfeffer zum Marinieren von Fleisch verwenden. Achte immer darauf, dass du nicht zu viel isst , das Gericht wird dir angenehm sein.

Über diesen Pfeffer

Cayennepfeffer ist ein sehr schmackhafter Pfeffer, der zu allen möglichen Gerichten hinzugefügt wird. Cayennepfeffer können Sie bei Tuanashop in verschiedenen Formen kaufen, die auffälligste Form ist das rote Pulver. Ein noch feurigeres Gewürz ist die Chilischote .

Welche sollten Sie verwenden?

Sie sollten den Cayennepfeffer ernten , wenn die Haut etwas wachsig aussieht und das Fruchtfleisch fest ist. Wenn sie anfangen weich zu werden, haben sie wahrscheinlich angefangen zu faulen und es ist zu spät, sie zu pflücken. Die Farbe sollte ein leuchtendes Rot sein und die Schoten sind zwischen 5 und 5 Zoll lang. Sie können Ihre Cayennepfeffer grün pflücken, obwohl der Geschmack etwas grasig und die Schärfe nicht so intensiv ist. Die Schoten reifen normalerweise in 70 Tagen.

Sind Cayennepfeffer scharf?

Cayennepfeffer gelten als scharfe Paprika und reichen von 30.000 bis 50.000 Scoville Heat Units (SHU). Der Pfeffer ist ungefähr so ​​scharf wie ein Serrano-Pfeffer. Wenn Sie das mit einem typischen Jalapeno-Pfeffer vergleichen, der im Durchschnitt etwa 5,00 ° SHU hat, ist der heißeste Cayennepfeffer etwa 10-mal heißer.

Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.

Cayenne
Cayenne

Nährwertangaben

  • Energie 1343 kJ / 321 kcal
  • Koolhydraten 30,05 g
  • Vezels -
  • Eiwitten 10,76 g
  • Vetten 17,0 g
  • Natrium -

Zutaten

Ingrediënten

Cayennepfeffer (Chilipulver)

Produktinformationen

Aanbevolen gebruik: 30 gram voor 4 personen portie
Land van herkomst: Nederland
Allergenen informatie: Geen allergenen
Productvorm: Poeder

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