Bobotie-Kräuter
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- Sku: KP0030
- Type: Kräuter und Gewürze
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Bobotie-Kräuter
BOBOTIE-KRÄUTER
Von allen Gerichten der südafrikanischen Küche ist Boboti/Bobotie/Bobotjie sicherlich das bekannteste (und vielleicht auch das leckerste). Die ersten Rezepte fanden sich bereits 1609 in einem holländischen Kochbuch!, wahrscheinlich von den Siedlern der Niederländischen Ostindien-Kompanie nach Südafrika gebracht. Und da kann man es wirklich als Geschmackserlebnis bezeichnen. Auch salzfrei! Für eine große Auswahl an Kräutern können Sie jederzeit Tuanashop besuchen.
Es ist ein südafrikanisches Gericht mit grünen Bohnen und Hackfleisch. Zusätzlich zu Bobotie-Kräutern aus Tuana können Sie zusätzliche Kurkuma hinzufügen. Kurkuma ist eine besondere Zutat, die diesem Gericht einen so köstlichen Geschmack verleiht.
Beste Zutaten. Für den besten Geschmack.
- Vochtgehalte max: 11,00%
- Natriumgehalte*: 37 mg
- Totaal eiwitgehalte: 11,63 gram
- Plantaardig eiwit: 11,63 gram
- Totaal vetgehalte: 11,61 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet: 5,13 gram
- Meervoudig onverzadigd vet: 1,18 gram
- Verzadigd vet: 1,07 gram
- Totaal koolhydraatgehalte: 54,25 gram
- Disaccharides: 0,13 gram
- Voedingsvezel: 30,00 gram
- Energetische waarde: 428 kCal / 1.797,6 kJ
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