Dieses cremig gewürzte Hühnchen mit Reis ist ein köstliches und wohltuendes Gericht, das sich perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche eignet. Die Kombination aus zartem Hühnchen und cremiger Sauce macht dieses Gericht unwiderstehlich. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und die Zubereitung und Zubereitung dauert etwa 30 Minuten.
Romige Gekruide Kip met Rijst
Geschatte huidige beoordelingssterren door gebruikers van het aantal beoordelingen
Porties
4
Voorbereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
20 minuten
Deze romige gekruide kip met rijst is een verrukkelijk en troostend gerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd. De combinatie van malse kip en romige saus maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Dit recept is geschikt voor 4 personen en duurt ongeveer 30 minuten om te bereiden en te koken.
Tuana
Ingrediënten
-
500 g kipfilet (in blokjes)
-
1 kop rijst (bijvoorbeeld basmati of jasmijn)
-
1 ui (fijngehakt)
-
2 teentjes knoflook (geperst)
-
1 theelepel paprikapoeder
-
1 theelepel Italiaanse kruiden (of kruiden naar keuze)
-
Salt and pepper (naar smaak)
-
200 ml kookroom (of slagroom)
-
2 eetlepels olijfolie
-
2 koppen kippenbouillon (of water)
-
Verse peterselie (voor garnering)
Beschrijving
Kip Bakken
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de kipblokjes toe en bak deze 5-7 minuten tot ze goudbruin zijn. Kruid met paprikapoeder, Italiaanse kruiden, zout, en peper. Haal de kip uit de pan en zet deze apart.
Uien en Knoflook Bakken
In dezelfde pan, voeg de ui toe en bak deze 3-4 minuten tot hij glazig is. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut mee.
Rijst Koken
Voeg de rijst toe aan de pan en roer goed door, zodat de rijst de smaken opneemt. Voeg de kippenbouillon toe en breng het geheel aan de kook. Zodra het kookt, verlaag je het vuur en laat je het 10-12 minuten sudderen, of totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen.
Romige Saus Maken
Voeg de kookroom toe aan de pan en roer goed door. Voeg de eerder gebakken kip weer toe en laat het geheel nog 2-3 minuten opwarmen.
Serveren
Serveer de romige gekruide kip met rijst warm, gegarneerd met verse peterselie.
Recept noot
Geniet van deze heerlijke romige gekruide kip met rijst als een snelle en smaakvolle maaltijd. Dit recept is eenvoudig te volgen en perfect voor een drukke avond. Maak het vandaag nog en verras je gezin met een voedzame maaltijd!