Pad Thai

Ingrediënten

• 200 gram platte rijstnoedels

• 200 gram kipfilet of garnalen, in stukjes

• 2 eieren, licht geklopt

• 1 kopje taugé

• 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden

• 3 lente-uitjes, in stukjes gesneden

• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

• 1/2 kopje ongezouten geroosterde pinda's, grof gehakt

  Toevoegen

• Verse koriander, voor garnering

• Limoenpartjes, voor serveren

• Plantaardige olie, voor het koken

• 3 eetlepels vissaus

• 1 eetlepel sojasaus

• 2 eetlepels tamarindepasta

• 2 eetlepels bruine suiker

• 1/2 theelepel chilipoeder, aanpassen naar smaak

  Tablett 70 Gramm ∙ €3,43 Sprinkler 150 Gramm ∙ €5,27 Sprinkler 500 Gramm ∙ €9,39 Beutel 1000 Gramm ∙ €14,59 Toevoegen