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Zimt wird oft in Currygerichten und anderen Eintöpfen verwendet, in denen man die Rohre lange einweichen lässt. Zimt ist nicht nur lecker, sondern hat auch viele medizinische Eigenschaften. Geben Sie etwas Zimt in Ihr Essen für einen natürlich süßen Geschmack.
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Zimt ist ein weltweit verbreitetes Gewürz und wird sowohl in der heimischen Küche als auch in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Dieses Gewürz kann die Insulinempfindlichkeit der Zellen verbessern und hat selbst eine insulinähnliche Wirkung. Zimt wird oft zu Pudding, Apfelmus, Huhn, Reis und Fleischgerichten hinzugefügt.
Was ist Zimt Cassia?
Zimt ist ein Gewürz aus Indonesien, das aus der Rinde von Arten des Zimtbaums gewonnen wird. Er kann in der rötlich-braun gemahlenen Form oder in Form einer Zimtstange gekauft werden. Obwohl Zimt hauptsächlich in Gebäck, Desserts und Getränken verwendet wird, wird er auch in herzhaften Gerichten in einigen Arten von Speisen verwendet. Zimt ist eine typische Zutat in der Kürbiskuchen-Gewürzmischung und der Garam-Masala-Gewürzmischung.
Nährwert pro 100gr
| Gesamteiweißgehalt: 3,99 gr. | Einfach ungesättigte Fettsäuren : 0,25 gr. | Gesamt-Kohlenhydratgehalt : 80,59 gr. | |
| Pflanzliches Eiweiß : 3,99 gr. | Mehrfach ungesättigtes Fett : 0,07 gr. | Ballaststoffe : 53,10 gr. | |
| Gesamtfettgehalt : 1,24 gr. | Gesättigte Fettsäuren : 0,35 gr. | Energiewerte : 456 kCal/ 1.915,2 kJ |
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