schwarzer Pfeffer ganz

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Schwarzer Pfeffer kann in fast allen Gerichten verwendet werden und dient vor allem dazu, Speisen einen pikanten Geschmack zu verleihen. Der Geschmack von schwarzem Pfeffer ist etwas stärker als der von weißem Pfeffer, daher wird schwarzer Pfeffer häufiger für schwerere Gerichte verwendet.


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Schwarzer Pfeffer kann in fast allen Gerichten verwendet werden und dient vor allem dazu, Speisen einen würzigen Geschmack zu verleihen. Der Geschmack von schwarzem Pfeffer ist etwas stärker als der von weißem Pfeffer und deshalb wird schwarzer Pfeffer häufiger für schwerere Gerichte verwendet, wie z. B.;

Fleischgerichte
Vegetarische Gerichte
Eintopf

Nährwert pro 100gr

Eiweiß 11.3 gr.
Fett 2.6 gr.
Kohlenhydrate 55.0 gr.
Energiewert 1138 kJ / 272 kcal.

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schwarzer Pfeffer ganz
1000 gram - €17,15
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