Ras el Hanout Gewürz 500g

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Der nordafrikanische Name Ras el Hanout bedeutet "das Beste aus dem Laden". Die genaue Zusammensetzung kann von Familie zu Familie variieren. Diese warme, reichhaltige Mischung zeichnet sich durch Zutaten wie Zimt und Ingwer aus. Köstlich in marokkanischen Gerichten wie Tagines, Couscous und auf Fleisch.


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Essen ist in Marokko ein sehr soziales Ereignis und daher ein wichtiger Teil der marokkanischen Kultur. Die Küche hat eine lange Tradition und ist vielen Einflüssen unterworfen. Die Küche hat Einflüsse aus der arabischen, berberischen, spanischen, korsischen, portugiesischen, maurischen, nahöstlichen, mediterranen, afrikanischen, türkischen und jüdischen Kultur. Kräuter und Gewürze werden häufig verwendet.

 




































Durchschnittliche Nährwerteg/100g
Brennwert1780 kJ
425 kcal
Fett12.1 g

davon gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate54.9 g

davon Zucker
7.3 g
Eiweiß13.5 g
Salz0.19 g

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