Petersilie gemahlen

Die hier angebotene gemahlene Blattpetersilie eignet sich sehr gut für Saucen und Salate. Bei der Verwendung in warmen Gerichten ist es ratsam, die gemahlene Petersilie erst im letzten Moment hinzuzufügen.

Petersilie wird weltweit als Gewürz verwendet und kommt in verschiedenen Sorten vor: die Blattpetersilie und die Wurzelpetersilie. Die hier angebotene gemahlene Blattpetersilie eignet sich sehr gut für Saucen und Salate. Bei der Verwendung in heißen Gerichten ist es ratsam, die gemahlene Petersilie erst im letzten Moment hinzuzufügen.

Petersilie kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden und verleiht den Gerichten eine gewisse Frische. Petersilie wird vor allem in Kalifornien angebaut und wird wegen ihres frischen, sauberen Geschmacks hauptsächlich als Garnierung oder Atemerfrischer verwendet. Sie ist reich an den Vitaminen A und C und enthält Eisen, Kupfer und Jod. Gemahlene Petersilie eignet sich hervorragend zum Garnieren von Suppen, Salaten, Fleisch, Gemüse und Soßen. Gemahlene Petersilie ist daher ideal für die Verwendung in Ihren Gerichten. Es ist auch das am häufigsten verwendete Kraut in Europa.

Wozu wird gemahlene Petersilie verwendet?

Petersilie ist ein beliebtes Kraut, das in weiten Teilen der Welt verwendet wird. Es wird in der Küche verwendet, um Soßen, Suppen und Eintöpfen Farbe und Geschmack zu verleihen. Es wird auch in der Medizin zur Behandlung von Nierenerkrankungen und zur Reduzierung von Blähungen und Schmerzen im Dickdarm verwendet.

Kann gemahlene Petersilie roh verzehrt werden?

Petersilie kann roh gegessen werden und ist unbedenklich in großen Mengen zu verzehren. Es kann sogar als Medikament zur Behandlung bestimmter Erkrankungen eingesetzt werden. Es enthält große Mengen an Vitamin K, das bei der Blutgerinnung hilft.

Wie viel Petersilie sollte ich täglich essen?

Petersilie ist eine gute Quelle für Vitamin K. Um den größten Nutzen aus dem Verzehr von Petersilie zu ziehen, sollten Sie täglich zehn Zweige Petersilie essen, um Ihre empfohlene Tagesdosis an Vitamin K zu erreichen.

Sind Petersilie und Koriander das Gleiche?

Obwohl sie beide aus der gleichen Familie stammen, sind Petersilie und Koriander nicht dasselbe. Koriander gehört zur Familie der Petersiliengewächse, hat aber einen intensiveren, weniger bitteren Geschmack als Petersilie.

Petersilie ist europäischen Ursprungs.

Nährwert pro 100gr

Feuchtigkeitsgehalt max : 7,00 %
Natriumgehalte* : 452 mg
Gesamteiweißgehalt: 22,42 gr.
Pflanzliches Eiweiß: 22,42 gr.
Gesamtfettgehalt : 4,43 gr.
Einfach ungesättigtes Fett : 3,25 gr.
Mehrfach ungesättigtes Fett : 0,46 gr.
Gesättigtes Fett : 0,12 gr.
Gesamt-Kohlenhydratgehalt : 51,66 gr.
Disaccharide : 7,27 gr.
Ballaststoffe : 30,40 gr.
Energiewert : 397 kCal/ 1.667,4 kJ