{"product_id":"gemalen-gember-gemberpoeder-djahe-specerij","title":"Ingwer gemahlen","description":"\u003ch2\u003e Ingwer gemahlen\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e ist das Rhizom der tropischen Pflanze Zingiber officinale. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemahlener Ingwer\u003c\/strong\u003e gehört neben Knoblauch zu den Grundzutaten vieler asiatischer Küchen.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWie verwendet man Ingwer?\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e muss nicht unbedingt geschält werden. Wenn Sie Scheiben oder Streifen verwenden möchten, schneiden Sie die Scheiben „auf der Faser“, damit am Ende keine zähen Fasern\/Fäden entstehen. Bei fein gehacktem Ingwer spielen diese Ballaststoffe keine Rolle. Sie können es auch reiben, wodurch weniger Reste übrig bleiben und viel Feuchtigkeit abgegeben wird. \u003cstrong\u003eIngwerpulver\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders gut für Gebäck und Kekse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e Anwendung von Ingwer\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eFrischer \u003cstrong\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e ist in der Regel \u003cstrong\u003eIngwerpulver\u003c\/strong\u003e vorzuziehen. Für Eintöpfe eignen sich getrocknete \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwerstücke\u003c\/strong\u003e , die man vor dem Servieren herausfischt.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e hat einen frischen, scharfen, zitronigen Geschmack. Frisch schmeckt es milder als getrocknet. Wenn Sie also in einem Rezept frischen \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e durch getrockneten \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngwer\u003c\/strong\u003e ersetzen, sollten Sie das berücksichtigen und deutlich weniger verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eJe frischer und jünger die Ingwerwurzel ist, desto weicher ist die Struktur und desto dünner ist die Schale. Eine Aufbewahrung im Kühlschrank ist nicht notwendig.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemahlener Ingwer\u003c\/strong\u003e wird aus dem Rhizom der Ingwerpflanze aus der Familie \u003cstrong\u003eder Ingwergewächse\u003c\/strong\u003e gewonnen. Es ist eines der am häufigsten konsumierten Gewürze der Welt und steht auch in den Niederlanden seit Jahrhunderten auf der Speisekarte. Verhindert Blähungen, Sodbrennen und Übelkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Wenn Sie \u003cstrong\u003eIngwerpulver\u003c\/strong\u003e durch frischen \u003cstrong\u003eIngwer ersetzen,\u003c\/strong\u003e beachten Sie die folgende Merkregel: 1 TL Ingwerpulver = 2 cm frische Ingwerwurzel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 aria-level=\"3\" class=\"co8aDb gsrt\" role=\"heading\"\u003e \u003cstrong\u003e6 Gründe, warum Sie Ingwer zu Ihrer Ernährung hinzufügen sollten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"RqBzHd\"\u003e\n\n\u003col class=\"X5LH0c\"\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es beugt Blähungen, Sodbrennen und Übelkeit vor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es fördert die Aufnahme von Nährstoffen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es reinigt Ihren Körper.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es stärkt das Immunsystem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es wirkt als natürliches Schmerzmittel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"TrT0Xe\"\u003e Es stabilisiert Ihren Blutzuckerspiegel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e \n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFür noch mehr köstliche Kräuter wie diesen gemahlenen Ingwer besuchen Sie\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/tuanashop.nl\/\" style=\"font-size: 0.875rem;\" _mstmutation=\"1\"\u003eTuanashop.nl!\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tuana","offers":[{"title":"Sprinkler 120 Gramm","offer_id":43399366181089,"sku":"MP-G-0008","price":5.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sprinkler 400 Gramm","offer_id":43399366213857,"sku":"GP-G-0003","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beutel 1000 Gramm","offer_id":43399366246625,"sku":"KZ0080","price":17.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Behälter 60 Gramm","offer_id":47834345111892,"sku":"KP0080","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/1514\/8769\/files\/gembergemalen.png?v=1789560332","url":"https:\/\/tuanashop.de\/products\/gemalen-gember-gemberpoeder-djahe-specerij","provider":"TuanaShop BV","version":"1.0","type":"link"}