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Speckwürzung mit Salz Ein gewöhnlicher Speck wird mit dieser Gewürzmischung mit Pfeffer, Koriander und Curry zu etwas ganz Besonderem.
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Verwendung:
Reiben Sie die Ihr Fleisch, Gemüse oder Fleischalternative großzügig mit dieser köstlichen Gewürzmischung ein.
Knusprig oder nicht?
Wenn Sie zusätzliches Salz hinzufügen möchten, können Sie diese Regel befolgen:
Für knusprigen Speck fügen Sie das Salz hinzu, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Das Salz entzieht dem Fleisch Feuchtigkeit und macht es schön knusprig.
Nährwert pro 100gr
Energie 226.8 kJ / 54 kcal
Gesamt-Kohlenhydratgehalt 5.85 g
Ballaststoffe 3.13 g
Eiweiß 1.98 g
Fett 1.81 g
Natrium 30.872 mg
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